Курс адаптирован к проведению в онлайн-формате, включает все аспекты барного ремесла в доступной форме. Позволит вам научиться готовить коктейли из крепких напитков на любой вкус и выбирать качественный алкоголь для вас и вашего окружения
Тем, кто хочет сменить род деятельности или открыть собственный бар
Тем, кто хочет готовить коктейли в домашних условиях и разнообразить свой досуг
Тем, кто хочет разбираться в алкогольных напитках, как потребитель
Почему стоит выбрать этот курс?
Это курс для любителей с профессиональным подходом от основателя самого крупного в России центра обучения барменов. В ходе обучения вы познакомитесь с историей алкогольных напитков, их классификацией, технологиями производства, научитесь определять их качество и правильно смешивать и подавать
Что ждет участников на курсе?
Технологии производства и классификация основных алкогольных напитков
Правила подачи крепкого алкоголя и основы миксологии
Технологии приготовления коктейлей на основе виски, абсента, пива, рома, джина, игристых вин и шампанского, текилы, коньяка и ликера
Способы смешивания и лайфхаки работы с инвентарем
Автор и ведущий курса
основатель, преподаватель и идейный вдохновитель учебного центра для барменов. В 2004 основал свою школу барменов Swizzle, в 2017 запустил федеральный обучающий проект для барменов и бар-менеджеров в Москве. Площадка является самой крупной в России и имеет образовательную лицензию. Выпускники Романа являются владельцами собственных успешных заведений
После окончания курса вам вручается сертификат. Полученные знания позволят вам не только блеснуть эрудицией и дать ценный совет вашим близким и коллегам, но и научиться разбираться в крепком алкоголе и коктейлям как гостю и владельцу бара.